Nettoyage agroalimentaire
Ateliers de production, chambres froides, cuisines centrales : protocoles HACCP tracés, produits contact alimentaire, chaîne du froid respectée.
L'agroalimentaire ne laisse aucune place au compromis : une bactérie oubliée, c'est un lot consigné, un rappel produit, une réputation entachée. EcoClean intervient sur ateliers de production alimentaire, laboratoires de découpe, boulangeries industrielles, chambres froides, entrepôts frigorifiques et cuisines centrales, avec des protocoles HACCP stricts et un personnel formé aux exigences AFSCA.
Chaque intervention est tracée : fiches horodatées, produits utilisés, températures relevées. Zones sales et propres sécurisées, allergènes maîtrisés, chaîne du froid jamais rompue. Nos produits sont homologués contact alimentaire, notre matériel est dédié aux sites agro (jamais mélangé avec les autres chantiers) et nos équipes sont formées aux règles sanitaires en vigueur.
Ce qui est inclus
- Protocoles HACCP tracés à chaque passage
- Personnel formé aux exigences AFSCA
- Produits homologués contact alimentaire
- Matériel dédié agroalimentaire
- Chambres froides & chaîne du froid respectées
- Zonage sales/propres et gestion des allergènes
Nos autres services
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